SEMINARIO COMPLETO EN DOS DÍAS

CÓMO ORGANIZAR Y DIRIGIR UN

RESTAURANTE LATINO

EN LOS ESTADOS UNIDOS

25 y 26 de febrero 2019

9:00am a 4:00pm

Auditorio UADEN

7676 Hillmont St, Suite 290W,
Houston Texas 77040 USA

Por qué participar

  • Conocerá técnicas que le permitirán triplicar sus ganancias.
  • Analizará casos de éxito en la Industria Restaurantera.
  • Mediante el “método de casos” podrá imitar modelos de éxito.
  • Compartirá un día con Propietarios y Gerentes de otros Restaurantes.
  • Comprenderá la fórmula para generar fidelidad de sus clientes.
  • Tendrá acceso a las claves para ocupar su Restaurante en los días y horas muertas.
  • Aprenderá cómo convertir las redes sociales en una máquina de atraer clientes.
  • Cómo usar marketing de Guerrilla para llenar su restaurante de clientes.
  • El Secreto de los restaurantes más atrayentes y magnéticos del mundo
  • Cómo hacer publicidad de bajo costo y de alto impacto en zonas turísticas.
  • Aquello que usted necesita saber para ganar recomendaciones “boca a boca”.

Única presentación en Houston del experto Europeo, que ha llevado a los Restaurantes de todo tamaño a multiplicar sus ganancias, hacerse conocidos y llenar sus mesas de clientes mañana, tarde y noche.

Dirigido a

Dueños y gerentes de restaurantes, maitres, chefs e inversores de restaurantes. Administradores y profesores de gastronomía. Meseros y personal de restaurantes en general. Todos los interesados en dirigir un Restaurante.

Esta edición es totalmente en español pero el expositor puede también interactuar en inglés como en portugués.

Garantía de Calidad

UADEN busca permanentemente la excelencia tanto en sus seminarios como en los servicios que se ofrecen alrededor de cada conferencia, tratando que el evento ocurra en una atmósfera de excelencia.

La comodidad y la satisfacción de los participantes es nuestro objetivo de trabajo diario, usted cuenta con garantía absoluta de satisfacción y cualquier inconveniente verificado en la prestación del servicio debe ser informado a nuestro departamento de Asistencia a Cursantes, quien solucionará

inmediatamente cualquier caso presentado.

¡Venga y aprenda las estrategias de marketing que le harán diferente a sus competidores!

Reciba un Bombardeo de TÉCNICAS, RECETAS DE ÉXITO y CONSEJOS para aumentar radicalmente el flujo de caja, las ganancias y la clientela de su restaurante.

Usted NECESITA CONOCER Y APLICAR LAS MEJORES ESTRATEGIAS usadas en los mejores y más rentables restaurantes del mundo.

10 poderosas razones para inscribirse

  • Aprenderá a crear un “ambiente magnético” con un increíble poder de atracción.
  • Aprenderá a utilizar el neuromarketing o marketing sensorial.
  • Conocerá impactantes casos de Éxito.
  • Sabrá los errores más comunes a evitar.
  • Sabrá cómo diseñar una característica única que lo distinga de la competencia.
  • Aprenderá a sacar ventaja del Internet.
  • Movilizará a sus colaboradores hacia la productividad.
  • Cómo usar marketing de Guerrilla para llenar su restaurante de clientes.
  • El Secreto de los restaurantes más atrayentes y magnéticos del mundo
  • Cómo hacer publicidad de bajo costo y de alto impacto en zonas turísticas.

Es tiempo de que aprenda el arte de ATRAER y FIDELIZAR clientes, ganando imagen, recomendación y profesionalización de todo su personal.

Temario

  • Cómo crear valor, imagen y magnetismo.
  • Los secretos de cómo organizar y dirigir un restaurante.
  • La era de la convergencia en los restaurantes.
  • Ideas erróneas, paradigmas y normas.
  • Cómo sacar ventaja de la competencia.
  • Alianzas que generan dinero, planeamiento y gestión.
  • La innovación y la gestión del éxito.
  • Cambios urgentes en el modelo tradicional del negocio.
  • Errores más comunes de dueños y gerentes de restaurantes.
  • Técnicas de atracción de clientes y eventos.
  • Marketing de alto impacto en el establecimiento de los restaurantes.
  • 8 áreas para generar un marketing lucrativo.
  • La evolución del marketing en los restaurantes.
  • El proceso de marketing de negocio.
  • Cómo volverse el restaurant más elegido.
  • Cómo hacer marketing usando el menú.
  • La atención y el servicio de excelencia en el restaurante.
  • Cómo decorar el ambiente y hacer fachadas.
  • El front desk de meseros y personal de restaurantes.
  • Causas de la caída de las ventas y del flujo de caja.
  • Cómo vender más y mejor los platos y bebidas.
  • Técnicas para atender las mesas y conseguir “up-sale”.
  • Perfiles de los clientes y de las personas que trabajan.
  • Reclutamiento, selección y entrenamiento de las personas.
  • Marketing y publicidad de bajo costo.
  • Nuevos canales de promoción de platillos.
  • Mobile marketing de restaurantes.
  • Creaciones de campañas de guerrilla y BTL.
  • Cómo hacer promoción online y en la web.
  • Publicidad y promoción de restaurantes.
  • El marketing en internet y en las redes sociales.
  • Uso de Google y 12 geniales herramientas para restaurantes.
  • Ideas de promociones no tradicionales para atraer clientes.
  • El modelo de servicio de alto estándar para encantar a sus clientes.
  • Los pecados en el servicio al cliente y como evitarlos.
  • El circuito de liderazgo para construir empresas exitosas.
  • Los 5 pasos para una supervisión efectiva.
  • Cómo hacer un equipo más competente.
  • Las personas del restaurante y como dirigirlas.
  • Cómo el liderazgo positivo construye una exitosa empresa de gastronomía.
  • Consejos de la gestión de RH de salón y cocina.
  • Cómo alinear a todos para ofrecer un servicio de calidad.
  • El modelo Disney del liderazgo y gestión de personas que debemos utilizar.
  • Casos y experiencias del exterior.
  • El perfil psicológico del personal del restaurante.
  • Dinámica de los grupos de trabajo.
  • Conclusiones finales para el éxito.

VALOR MUY
ANTICIPADO

199 USD

HASTA EL

31

DE ENERO

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GRATIS

6 HORAS

DE VIDEO SOBRE “CÓMO HACER RENTABLE SU RESTAURANTE”

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NORMAL

299 USD

Hasta el día del evento

Descuentos por grupo: 2 Pax: 10% / 3 Pax: 20% / 4 o más Pax: 30%

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